Vitaminas

22 de março de 2009 at 17:49 4 comentários

vitaminas3

O que são vitaminas?
Vitaminas são substâncias nutritivas presentes nos alimentos e são fundamentais para a manutenção das funções normais do organismo.

Quais são as suas funções?

  • Ajudam a prevenir doenças;
  • Regulam o metabolismo de carboidratos, proteínas, lipídios e enzimas;
  • Auxiliam na liberação de energia dos alimentos;
  • Combatem os radicais livres que causam oxidação e envelhecimento;
  • Fortalecem o sistema imunológico;
  • Auxiliam na produção de hormônios;
  • Atuam na manutenção da visão, pele e ossos.

Fontes: Frutas, vegetais, carnes, cereais, ovos, leite e derivados.

fonte vitaminas

 

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Recomendações Nutricionais para uma Alimentação Saudável Recursos Ergogênicos Nutricionais

4 Comentários Add your own

  • 1. Paulinho Stone  |  23 de março de 2009 às 10:05

    Oi Pri,
    Este post veio bem a calhar, exatamente por que estou estudando as “vitaminas”, na minha cadeira de nutrição neste semestre…

    Beijão!

    paulinhostone.blogpsot.com

    Responder
  • 2. Priscila Dutra Silveira  |  23 de março de 2009 às 10:52

    Que ótimo, espero que te ajude a dar uma resumida! Beijão

    Responder
  • 3. ulisses  |  24 de outubro de 2012 às 18:44

    legal

    Responder
  • […] e Minerais: O consumo diário de porções de alimentos ricos em vitaminas “A” e “C” e fontes de ferro (carnes, açaí, soja, ovo de galinha, vegetais verdes escuros, cereais […]

    Responder

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